力争食品安全评价性检测合格率超98%

力争食品安全评价性检测合格率超98%近日，云南省集中发布《云南省食品药品质量提升行动方案》等，将在全省范围内严格落实四个最严要求，全面加强食品药品安全监管，通过开展质量提升行动，力争到2020年，与人民群众生活密切相关的主要食品安全评价性检测合格率达98%以上。根据工作方案，云南省将构建食品药品质量安全综合支撑体系，逐步建立覆盖食品全生命周期的标准群，构建国家标准、行业标准、地方标准、团体标准、企业标准协同发展的新型标准体系。同时，积极构建以省级检验检测机构为龙头、州市级和区域性检验检测机构为骨干、县级检验检测机构为基础、第三方检验检测机构和企业自检为补充的食品药品检验检测体系，全面提升食品药品检验能力。同时，继续聚焦食品药品质量提升重点，持续开展餐饮业质量提升行动，深入开展餐饮服务食品安全监督管理量化分级提档工作和明厨亮灶建设,不断提高量化分级优秀和良好比例,实现持证餐饮服务单位明厨亮灶建设全覆盖。云南省将继续深入开展食品药品安全专项整治行动，扎实开展乳制品、茶叶、白酒、过桥米线等重点食品和食用植物油塑化剂防控、食品添加剂超范围、超限量、非食品原料生产和地沟油整治等专项行动,深入开展学校及周边食品安全、食品生产加工小作坊和食品摊贩、食用农产品集中交易市场专项整治,深化食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治。在同步发布的《云南省特色农产品质量提升行动方案》中，将围绕打造世界一流绿色食品牌，突出农产品绿色有机化发展定位，聚焦茶叶、花卉、水果、蔬菜、坚果、咖啡、中药材、肉牛等8个重点产业，通过开展特色农产品质量提升行动，到2020年，实现主要农产品综合抽检合格率保持在97%以上；无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品三品一标产品数量达到5000个。

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