儿童食品不能没有安全标准《新闻》
网5月22日食品资讯:日前,一些食品生产厂家为吸引眼球,打出儿童食品或标注儿童字样,但中消协近日指出,目前我国尚无有关儿童食品的概念和相关食品标准。中消协明确指出,一些高糖、高热、高钠或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品,并不适合作为孩子的零食长期大量食用,儿童食品不能没有安全标准。
近年来,不少食品商家赚钱无底线,乱打儿童牌,在多类食品上标注儿童二字并大肆宣传,高价出售。孩子家长很容易被儿童专用幼儿之类的字眼所忽悠,不计成本地争相抢购。这些所谓儿童食品一般包含四多多添加剂、多糖、多盐、多油,给孩子们带来健康隐患。譬如,所谓儿童饮料,其实就是多添加了吸引孩子的色素和一些香精、糖。这些儿童食品对儿童的身体健康非但无益,反而有害。
目前我国还没有出台专门针对儿童的食品标准,仅有的是针对0-36个月的婴幼儿配方食品、辅食的食品安全标准。有学者研究显示,目前我国的婴幼儿配方食品安全标准与欧盟标准基本保持一致。对于婴儿(0~6个月)的配方食品要求,差异较小,大部分指标比较接近。但是对于较大婴幼儿(6~36个月)的配方食品,与欧盟标准的差异明显,我国的指标要求相对宽松,但是欧盟却沿用了婴儿(0~6个月)配方食品的要求模式,对指标的上下限都作了具体规定。
对于3周岁以上的低龄儿童,我国还没有专门的儿童食品安全标准,更没有明确的儿童食品定义。有研究显示,在日常零食消费方面,儿童的消费量要比家长的消费量平均高出2~3倍。就食品添加剂来说,儿童每日摄入的食品添加剂的种类达10多种,最多的一天有50多种。国家在制定食品添加剂标准时,是以60公斤的成人为标准制定的,在婴幼儿和成人之间的儿童群体,没有允许摄入添加剂的具体标准,其添加量没有考虑儿童身体的安全因素。
而在儿童食品的标签标示方面,国家标准与法规也很少,目前只果冻一个标准规定了产品标签要标示食用安全警示。
值得关注的是,儿童的身体尚未发育成熟,排解能力差,倘若按照成年人的标准摄入添加剂,无疑给儿童健康带来风险。因此,向儿童提供的食品不管在安全性和营养性上,都应该有更为严格的标准。有关部门要针对儿童食品制定和实施严格的法律规定和标准规范,不断提高国家标准、行业标准的科技含量、实用价值和个性特征,充分满足行业发展、市场体制和社会大众的需求。同时,引导和鼓励行业企业生产和研发更多适合儿童食用的安全、营养均衡的食品。当务之急是,针对3周岁以上的低龄儿童经常食用的食品,制定更为严格的安全标准,要求生产厂家在生产普通版的同时推出绿色儿童版,以供儿童和家长选择。绿色儿童版食品可以使用的添加剂种类应该更少,允许添加的限量应该更低。
国家还应尽快出台规定,要求在真正适合儿童消费的休闲食品或饮料上有醒目标识,在产品外包装或说明中写清楚成分并标注配料表,明确标注食品营养成分和能量值等情况,以帮助消费者作出正确选择。
- 2011表面工程协会涂装工业科学技术奖获混纺座套鸡西透镜印花烘道塑封机Frc
- 国际包装市场近期发展动态高温电炉磐石棉芯灭火装置淀粉机械Frc
- 工业转型升级投资指南纺织工业部分解读不锈钢材泰州开口销带锯书签Frc
- 墨层牢度试验用的胶带规定输送机械无线天线高周波机移动电源二氧化锰Frc
- 黑龙江成立石油石化装备产业技术联盟花兰螺丝涡流泵电动阀门冰染染料宝马配件Frc
- 3C天使在微笑山东国税12366济南市呼茶几熔断机对焊机鞋面革数控机床Frc
- Bruker完成对Michrom的收购更铝箔纸中山石板材耕作机机电设备Frc
- 企业如何辨别ERP是否稳定分切刀片不锈钢板酒店预定老电器O型铁心Frc
- 柱塞泵原理介绍及安装使用注意事项气煤卫星天线数码相框木器涂料转印油墨Frc
- 愿石化产品更多进入高端领域网页制作金华男士手包连裤袜电话插头Frc